2011年03月26日

おいなりさん

おいなりさんを作ったのだけれど……

昨日スーパーに行ったら、
いつも買う油揚げ(5枚88円)が入荷してなく、
高級な油揚げ(2枚98円)しかありませんでした。

でも、どうしても作りたかったので高級な油揚げを購入。
昨日下拵えをして、今朝酢飯を詰めました。
高級油揚げは肉厚で大きいので、超巨大なおいなりさんになってしまいました。
4個のおいなりさんで米1合使いましたから。
なんか、おにぎりってカンジ。
肉厚で口もうまく閉まらないし。
ちょっと微妙です。

でも、味は◎
肉厚な分だけジューシーで柔らか。
満足です(*^^*)

流通が安定したら、普通サイズのおいなりさんを作りたいです。
posted by 鉄人あまとう壱号 at 20:43| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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重力ピエロ (新潮文庫)

グラスホッパー (角川文庫)

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